Guest
Привет, друзья. Хочу предложить вам сразу два рецепта вкуснейшей мясной закуски на праздник и на каждый день. Мы с вами сделаем два абсолютно разных рулета. в обоих случаях получается очень вкусно, недорого, и без всякой химии! ❗️СМОТРИТЕ ВИДЕО СО ЗВУКОМ, Я ДАЮ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ❗️ 00:01 РУЛЕТ ИЗ СОВСЕМ ТОНКОГО САЛА Обычно эту мясную закуску я делаю из тонкого сала, снятого с задней части “хрюшки“. Получается много, абсолютно недорого, но главное - изумительно вкусно. Хоть на праздничный стол (обязательно буду делать такой рулет на Пасху), хоть на бутерброд (на каждый день), хоть на природу взять с собой - это закуска из тонкого сала будет для вас как палочка-выручалочка. В видео расскажу о двух способах приготовления этого рулет: в духовке и если варить. 🔺РЕЦЕПТ: Тонкое сало со шкурой - 1, 0 - 1,1 кг Свинина - 800 г Курица (по желанию) - 200 г Чеснок - 1 большая головка Соль каменная ( лучше адыгейская) - 40 - 45 г (2 ст ложки без верха) Сладкая паприка - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки Хмели-сунели - 1 ч ложка Чёрный молотый перец по вкусу 03:45 МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ Сегодня у меня для вас шикарный рецепт мясной закуски из грудинки. Купила я её всего по 206 руб. за 1 кг в магазине - складе типа “Светофор“ или “Победа“. А где вы за такие деньги купите готовую ветчину или мясной рулет?! К тому же, я точно знаю что в нём нет никаких вредных добавок. А вкус! Ведь это домашний мясной рулет!!! К тому же, у меня есть маленькие хитрости, как просто и быстро зафиксировать плотный рулет, чтобы он не разворачивался при термической обработке. 🔺РЕЦЕПТ: Грудинка - 1,3 кг Соль - 1 ст ложка с верхом Чеснок - 1 головка Сладкая паприка - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки Имбирь молотый - 0,5 ч ложки Мускатный орех - 0,5 ч ложки Чаман - 1 ч ложка Растительное масло - 3 - 4 ст ложки 🔺Друзья, пишите в комментариях, какой рецепт вам понравился больше?! делитесь своими интересными рецептами мясных рулетов!
