Guest
ЛЕНИВЫЕ СИННАБОНЫ! Очень вкусно! Ароматная и сочная сладкая выпечка к чаю или на праздничный стол! Ингредиенты: слоёное дрожжевое тесто - 2 пласта сливочное масло - 20 гр. тростниковый сахар - 150 гр. корица - 1 ч.л Крем: ледяные сливки 35% - 250 мл. сахарная пудра - 150 гр. творожный сыр - 150 гр. грецкие орехи - 1 горсть Приготовление: 1. Слоёное дрожжевое тесто смазываем растопленным сливочным маслом. 2. Посыпаем коричневым сахаром, смешанным с корицей. 3. Разрезаем на равные части, примерно 2 см каждая и сворачиваем в рулетики. 4. Выкладываем в форму, лучше выпекать на пергаменте. Сверху смазываем маслом. 5. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 180°С. 6. Для крема ледяные сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотной массы. Добавляем творожный сыр и снова взбиваем до однородной массы. 7. Крем добавляем сверху на готовые синнабоны и посыпаем грецким орехом.
