Суп с галушками

Суп с галушками Вкусный и ароматный, галушки мягкие, нежные. Супчик получается с насыщенным вкусом, и оставит приятные впечатления! Для галушек смешать яйца, сметану, перемешать до однородной консистенции. Посолить, постепенно добавить муку, постоянно помешивая. Вот что нам нужно: • курица – 600 г • картофель – 3-4 шт • вода – 2,5-3 л Галушки: • яйца – 2 шт • сметана – 2 ст.л • мука – 3-4 ст.л • соль – по вкусу Поджарка: • морковь – 1 шт • репчатый лук – 1-2 шт • растительное масло – 15-20 мл • зелёный укроп и петрушка – по пучку • лавровый лист – 2-3 шт