Пирожки из такого Теста на Кефире приятно вас удивят

Кефир (2,5%) - 250 г.  подогрейте на медленном огне  Сметана жирная - 2 ст.л 1 яичный желток  Соль - 1 ч.л без горки Сахар - 1 ч.л Сода - ¼ ч.л Мука - 350 г Масло для жарки (я жарю на топленом масле) Теплый кефир сметана перемешайте, добавьте соль, сахар, желток перемешайте, немного просеянной муки из общего количества смешайте с содой, добавьте и перемешайте, затем добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто, вымешивать долго не нужно, тесто накройте и оставьте на 15 мин. при комнатной температуре. Далее разделите на 15 одинаковых частей, скатайте колобки и накройте на 5 мин.  Начинка: Ливер - 400 г Лук - 1 шт Соль, перец #пирожки #тестокакпух #пирожкинакефире #рецепты #тесто #тестонакефире #еда #пирожок  #рецепты #вкусно #вкуснаяеда #recepty #vkusno #вкусныерецепты #food  #eda  #готовимдома #едадолжнабытьвкусной  #мояеда  #красиваяеда #рецепт #насковороде