Guest
Рецепт виски (имитация)/ Настойка на спирте через “Висельника“ Отличный домашний алкоголь! Сегодня речь пойдет снова на вашу любимую тему “Висесльник“, а именно методе настоя, путем экстракции ингредиентов спиртовыми парами. Эта по сути своей настойка, отлично повторяет вкусовые и ароматические качества настоящего виски. Рецепт данной настойки подойдет тем у кого нет самогонного аппарата или времени для приготовления зернового (солодового) напитка. Как бы не звучало наивно фраза «виски и з спирта», в итоге, мы получаем напиток с интересным купажом в аромате и вкусе. Органолептика данного напитка сочетает в себе несколько тонов. Базовый тон — это аромат жженого ячменя с дубильной ноткой, которую нам обеспечивает дубовый сегмент, ну и конечно, в купаже есть легкая доля сивушности, присущая виски. Верхние тона — это миндальные, ореховые нотки. Появляются они в напитке благодаря средней обжарки используемого дубового сегмента. К слову говоря, по мне - дубовые кубики или щепа средней степени карамелизации наилучшим образом подходят для виски. Однако, вы можете использовать дуб слабой обжарки, что придаст алкоголю ванильные ноты, или сильной - этот вариант даст аромат горького шоколада. Нижние тона - это фруктовые нотки в сочетании с ячменными. Они хорошо чувствуются в послевкусии. Фруктовые ноты, так же, как и небольшая доля сивушного аромата, присутствуют благодаря экстракции спиртовыми парами сливы. Более подробное описание и рецепт в текстовом виде вы найдете на нашем сайте: ________________________________________________________________________ Тайминг для вашего удобства: 0:00 Вступление к видео “Рецепт виски (имитация)/ Настойка на спирте через “Висельника“ Отличный домашний алкоголь!“ 0:56 Процесс приготовления настойки “висельника“ на ячменной крупе и сливе, начало приготовления имитации виски. 09:19 Спустя время... Представление настойки “Висельника“ на ячменной крупе и сливе 10:51 Дегустация “Висельника“ настойки на спирте 12:35 Добавляем дубовый сегмент к настойке. Делаем Виски!!! 13:53 Фильтрация виски 14:55 Дегустация виски ________________________________________________________________________ Ребята мы никуда не уходим с ютуба!!!!! Но на всякий доп. контакты: Вы нас можете найти: Наш сайт- Телеграмм- Группа в контакте- группа в Одноклассниках- Дзен- Рутуб- Подписывайтесь что бы не потеряется!!!!!!! _______________________________________________________________________ Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария рецепты шикарных закусок Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки И рецепты простого кваса От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!! Свой на ютубе: #алкоголь #виски #самогон #спирт #рецептынастойки #настойка
