Ароматные булочки с маком. Тесто всегда получается нежным и легким. Молоко - 250мл. Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 5 ст.л. Соль - щепотка. Яйцо - 1 шт. Мука - 500г. ( /-) (у меня ушло 460г.) Мягкое сливочное масло - 70г. Начинка: Мак - 150г. Изюм - 50г. Сахар - 5 ст.л. Мед - 1 ст.л. Белок яйца Лимонная цедра на любителя Ванильный сахар - на вкус. Запекать при температуре 180 градусов 20 минут ( /- 5 минут). Выпечку можно посыпать желтком с молоком перед выпеканием или полить шоколадной глазурью после.
Hide player controls
Hide resume playing