Ингредиенты: Сметана - 200 грамм Сахар - 200 грамм Мука - 400 грамм Разрыхлитель - 10 грамм Соль - щепотка Сливочное масло - 160 грамм Какао - 20 грам Для крема: Сметана(чем больше жира тем лучше) - 550 грамм Сахарная пудра - 150 грамм Ванильный сахар - 15 грамм Для глазури: Шоколад - 100 грамм Сметану смешать с сахаром. Просеять муку,разрыхлитель,соль и венчиком все хорошо перемешать. Влить растопленное сливочное масло. Сначала перемешать венчиком,затем замесить тесто руками. Получается тесто довольно мягкое и не липнет к рукам. Делим тесто на две части,и в одну из них добавляем какао. Охладить в холодильнике 30 минут. Когда прошло время можно выпекать. Разделить черное и белое тесто по две части,и получится 4 коржа. Каждый раскатываем между двумя пергаментами, придаем форму , протыкаем вилкой и выпекаем 180 градусов на 5-6 минут. Далее собираем торт как на видео. Приятного аппетита ❤️ #быстрыйрецепт #торт #легкийторт #изыска
Hide player controls
Hide resume playing