Рецепт хинкали от Бабуси Дуси

Друзья, сегодня представляем вашему вниманию один из самых популярных полуфабрикатов в нашей карте - хинкали. Да, это настоящие, грузинские хинкали, которые наши повара готовят по классическому рецепту. Постоянные покупатели Бабуси Дуси ставят оценку 5 этому полуфабрикату, потому что в готовом виде их трудно отличить от домашних. История хинкали Согласно историческим данным, свои корни хинкали берут из высокогорных деревень Пшав-Хевсурети и Мтиулети. Изначально рецепт хинкали был таким: рубленное мясо, завернутое в тонкое пресное тесто и отваренное в подсоленной воде. Когда блюдо спустилось с гор в города оно немного видоизменилось. Итак, городские хинкали начали делать не из рубленного мяса, а из фарша, добавили немного зелени и специи. А дальше хинкали стали делать с другими начинками: любое мясо от баранины или смеси свинины и говядины, индейки, морепродукты, грибы, сыр, картофель. Виды хинкали у Бабуси Дуси Хинкали ручной лепки от Бабуси Дуси готовят по классическому рецепту, тесто для них делают с добавлением одного секретного ингредиента, который не будет раскрыт, именно он делает их нежными, сочными и с большим количеством бульона внутри. Итак, у нас вы можете купить хинкали со свининой, говядиной и ассорти фарш свинина говядина. Как готовить хинкали от Бабуси Дуси? Для того чтобы быстро сварить хинкали их нужно опускать в кипящую воду по одному. Для удобства положить на шумовку и медленно опустить в воду, подержать пару секунд на поверхности и только после этого убрать шумовку. Варить 10-15 минут. Традиционно, хинкали подавать с соусом не принято. Перец и тархун,: вот это и весь нехитрый классический вариант подачи. Хотя можно придумать и относительно сложносочиненное блюдо на основе хинкали. Хотя наши клиенты создают свои традиции и с удовольствием к хинкали от Бабуси Дуси подают соусы на основе сметаны, майонеза, кетчупа и тд. Где купить? Особенность полуфабрикатов Бабуси Дуси, это то, что вы можете посмотреть процесс их приготовления непосредственно в магазине за стеклом, который находиться по адресу: Магазин и производство за стеклом г. Королев, ул. Тихонравова, 35к7 Для вашего удобства есть также точки продаж: 1. г. Королев, ул. Горького, 3а 2. г. Мытищи, проспект Новомытищинский, 23/7 А доставка возможна? Скажем даже больше, мы осуществляем бесплатную доставку хинкали и других полуфабрикатов бесплатно при заказе от 2000 рублей. Это удобно. Если вы делаете закупку на неделю, то экономите свое время и свои деньги. Выбирайте на сайте желаемые позиции, дату и время доставки и ожидайте курьера. В завершении мы хотим раскрыть секрет удивительного вкуса хинкали Бабуси Дуси. Ручная лепка, натуральные фермерские продукты это аксиома нашей компании, но секрет вкуса хинкали заключается в том, что сразу после изготовления хинкали поддаются шоковой заморозке. Благодаря этому после приготовления вы сможете наслаждаться вкусом настоящих грузинских хинкали.