Bien explicado - Como hacer MATAMBRE ARROLLADO relleno - Casero hervido con film | Suadero | Malaya

Te mostramos como hacer matambre arrollado relleno, en este caso lo hicimos hervido con film. El matambre es un corte de carne vacuno que adopta diferentes nombres de acuerdo al país, como por ejemplo malaya, suadero, falda, sobrebarriga o falda blanca. El matambre arrollado, también llamado matambre fiambre, es ideal como entrada o acompañado con otra guarnición. Sin embargo, a nosotros nos encanta comerlo en sándwich, en nuestro pan de calabaza. Es nuestro riquísimo matambre navideño. Video del Pan de Calabaza: - Ingredientes: 1 matambre de res (2 kilogramos peso aproximado) 9 huevos 1 zanahoria rallada 100 gramos de queso rallado 100 gramos de arvejas cocidas 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo Perejil a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto Ají molido a gusto Pimentón a gusto 14 gramos de gelatina sin sabor - Todas nuestras recetas saludables EXPLICADAS puedes verlas aqu