Guest
Друзья, а вот и подоспел первый выпуск новой рубрики YouTube шоу Бренд-Шеф «Делай как шеф». В этом выпуске корпоративный шеф-повар Свит Лайф Фудсервис Эрик поделится секретами и лайфхаками профессиональных поваров. Он научит соблюдать использовать некоторые хитрости, которые помогут обеспечить безопасность и комфорт в течение длительного рабочего дня, развеет мифы о запретах СанПиН, расскажет о правилах коммуникации на кухне и о нестандартном применении традиционных кухонных принадлежностей. Тайм-коды: 0:25 – Внешний вид повара. Безопасность и комфорт. 1:53 – 3 правила при выборе ножа. Правила использования ножа. 3:36 – Можно ли работать без перчаток? (СанПиН ) 4:12 – Лайфхаки от шефа 4:15 – Истинное предназначение прихватки 4:55 – Как правильно переносить горячие гастроёмкости 5:19 – 3 правила сохранения остроты ножа 6:10 – Одноразовые ложки?! 6:28 – Как наливать масло в сковородку? 6:38 – Зачем солить пол? 6:56 – Конкурс Внимание, конкурс! В честь открытия новой рубрики «Делай, как шеф» мы объявляем творческий конкурс. Победитель получит самую топовую поварскую обувь или денежный эквивалент. Чтобы стать участником розыгрыша необходимо: 1. Подписаться на канал «Бренд-Шеф» 2. Поставить лайк этому видео 3. Рассказать в комментариях о твоем самом крутом лайфхаке для кухни Приз достанется автору самого интересного и полезного лайфхака! Желаем удачи! -------------------- Благодарим Владимира, шеф-повара нижегородского ресторана Мегаполис за участие в съемках выпуска. Ссылки на социальные сети: Официальный сайт: Instagram: Группа ВК: Эрик в Инстаграме: -------------------- Для сотрудничества: marketolog_HRC@
