Guest
[club65211278|@pozdravleniya_vk] 👈 жми и подписывайся! Не забудьте поставить сердечко, если понравилось видео ❤ Самые хрустящие огурчики Для этого рецепта понадобятся: - Морковь — 1 шт. - Мелкий репчатый лук — 1-2 шт. - Чеснок — 3-4 зубчика - Лист хрена — 1 шт. - Зонтик укропа — 1 шт. - Листья смородины - Листья вишни - Горошины черного перца — несколько штук - Соль (крупная) — 5 ч.л. на 3-литровую банку - Сахар — 10 ч.л. - 9% уксус — 100 мл Приготовление: 1. Тщательно вымойте огурцы и срежьте кончики с обеих сторон. 2. Замочите огурцы в холодной воде минимум на 4 часа. 3. На дно 3-литровой банки уложите нарезанную на 4 части морковь, луковицу, чеснок, листья хрена, смородины, вишни, зонтик укропа и несколько горошин перца. 4. Плотно уложите огурцы в банку. 5. Залейте огурцы кипятком на 15 минут, затем слейте воду в кастрюлю. 6. В кастрюлю с водой добавьте соль и сахар, доведите до кипения, затем влейте уксус. 7. Полученным маринадом залейте огурцы в банке. 8. Закатайте банки крышками и укутайте в теплые пледы, оставьте до полного остывания (около 3 дней). 9. Полностью остывшие банки уберите в прохладное место. Приятного аппетита! Ваши огурчики будут приятно хрустеть в любое время года!
