ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ! Торт со вкусом Мороженого! Красивый торт!

#красивыйторт #рецептторта #клубничныйторт #белковыйкрем #бзк #ольгаполякова Мой ВТОРТОЙ КАНАЛ, Подписывайтесь: Ближайшие ЖИВЫЕ МК пройдут: г.ВОЛГОГРАД 4-5 мая 2021г. г.МОСКВА 22-23 мая 2021г. По всем вопросам пишите в Инстаграм: Вес торта 2,2 кг. Высота 12 см. Диаметр 20см. Бисквит: 4 яйца (200гр) 200 гр. сахара 70 гр. сливочного масла 160 гр. молока 250 гр. муки 10 гр. разрыхлителя щепотка соли ванилин Клубничный мусс: 300 гр. клубничного пюре (уже сладкое) (или 230 гр. заморожен. клубники и 70гр. сахара пробить блендером) 230 гр. сливки 33% 90 гр. белый шоколад 7 гр. желатина 35 гр. воды Соус Клубничный: 200 гр. клубничного пюре (сахар по вкусу) 30 гр. сахара 10 гр. кукурузного крахмала Крем: 300 гр. сливки 33% 250 гр. маскарпоне (или любой творожный или сливочный сыр) 100