Guest
Такие сочные рулетики из баклажанов съедаются моментально,за счет запекания в духовке несколько минут,слайсы из баклажанов сохраняют сок внутри и хорошо сгибаются при скручивании! Обязательно попробуйте приготовить именно таким способом! Ингредиенты: Баклажаны -2-3 шт средних Помидоры - 3 шт( берите мясистые) Для соуса: Майонез (Сметана)- 100 гр Чеснок- 3 зубчика Укроп - по желанию Кляр: Панировочные сухари-200 гр Яйца-2 шт Соль,перец по вкусу Выпекаем баклажанные слайсы(полоски) в духовке минут 5-7 при температуре 180 градусов (режим верх/низ) Смотрите по своей духовке,можно и по дольше подержать,следите чтобы не сгорели ‼️
