Сырные лепёшки на овсяном тесте | Овсяные лепешки с сыром и чесноком

Примерно 12 чесночных лепёшек: Овсяное тесто: 180 г тёплого молока 2/3 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 2 больших яйца 120 г овсяных хлопьев 360 г пшеничной муки ( /-30 г) 4 г дрожжей Начинка: 80 г сливочного масла комнатной температуры 10 г измельчённого чеснока 2 веточки петрушки 1/2 болгарского перца 150 г сыра