Guest
Друзья, всем привет! Сегодня хочу показать, как приготовить домашнюю малосольную скумбрию. Можно конечно купить готовую, но такую вкусную скумбрию Вы не купите. По данному рецепту получается шикарная малосольная скумбрия. Рецепт засолки скумбрии самый простой и лёгкий, а получается нереально вкусная скумбрия. Малосольная рыба в домашних условиях - идеальная закуска на праздничный стол. Обязательно приготовьте скумбрия. Порадуйте своих близких готовя по рецептам вкусняшки в домашних условиях. Маина Омарова желает удачи в приготовлении рецепты из рыбы на вкусный обед или ужин. Съев кусочек рыба, ваши гости будут довольные и сытые, а Ваш лайк и комментарий украсит мою страничку! Приятного аппетита! Рецепт: Скумбрия — 2 шт. Вода — 1 л. Соль — 4 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лавровый лист — 2 — 3 шт. Перец чёрный горошком — 5 шт. Перец душистый горошком — 2 шт. Гвоздика — 2 шт. В первую очередь приготовим рассол. На 1 литр воды добавим все ингредиенты и доводим до кипения. Остужаем рассол до комнатной температуры. А пока займёмся рыбкой. Обрабатываем тушку скумбрии — вынимаем жабры (можно отрезать голову), потрошим, особо уделяя внимание брюшку. Хорошо вычищаем и промываем в холодной воде. Помещаем рыбу в небольшую посуду и заливаем рассолом. Убираем рыбу в прохладное место или в холодильник на 12 часов. Наша малосольная рыба готова. Нарезаем и подаем на стол с луком, зеленью и горячей картошечкой. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Спасибо большое за просмотры и лайки, мне очень приятно. Оставайтесь со мной. До новых встреч! Подписывайтесь на мой канал: Предыдущее видео вкусные наггетсы: Для сотрудничества: maina1986@ Видео, которое меня вдохновило на создание ролика:
