Нут !!! Очень вкусный и полезный суп .

#нут #суп #рецепт Рецепт 🍋🥕🍋 500 г нута замочить на 24 часа в воду и добавить 1/2 ст.л. соды. На следующий день слить воду, промыть нут и залить кипятком и варить 15 мин , затем слить первую воду и залить кипятком и варить до готовности. 70 г оливковое масло 1 большой лук мелко нарезать. 1 зубчик чеснока. Соль по вкусу. 2 морковки натереть на очень мелкой тёрке. 2-3 лавровых листка. 1/2 ч л. Орегано. Укроп свежий мелко нарезать. 1 🍋 лимон - сок смешать с 1/2 ст.л. кукурузный крахмал это хорошо размешать и добавить в конце когда суп готов и пусть ещё 10 мин. варится.