Guest
КИНДЕР-ПИНГВИ😍 Любимое детское лакомство👫👭👬 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Вкусный и нежный тортик-пирожное. Даже детки малоежки с удовольствиям уплетают эту нежнейшую вкусняшку без всяких уговоров😍😍😍 Да и взрослые не прочь полакомиться этой нежнятинкой🤗😋 📝Рецепт Киндер-Пингви Сначала делаем бисквит. Отделяем белки от желтков ( 4 шт) и взбиваем по отдельности, добавив по 30 г сахара в каждую чашку. Затем к белкам добавляем чайную ложку воды и меда и еще немного взбиваем. Сильно не усердствуйте, тугие пики не нужны. Аккуратно соединяем белки и желтки, добавляем 25 г муки и 25 г какао. Перемешиваем плавно, чтоб пузырьки воздуха не лопались. Тесто для бисквита готово, выливаем его в форму 20х20см (можно 22х22см) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 7-8 минут. Да, бисквит приготовится очень быстро. Теперь крем. Чайную ложку желатина залейте водой, пусть немного набухнет. 300 г жирных сливок взбейте вместе со 180 г сгущенного молока (половина банки). Добавляйте желатин и в холодильник минут на 10, чтоб все начало застывать. Осталось разрезать бисквит вдоль, выложить крем и отправить в холодильник минимум на пару часов. Я бы еще облила сверху шоколадной глазурью из молочного шоколада! Как приготовить Киндер-пингви см.видео⤵ ист.: leniviy_kulinar Приятного аппетита! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
