Мини пиццы

Тесто получается воздушное как облaчко! Мини-пицца - Молоко тёплое 200мл. - Соль 1чл. - Сахар 2 ст л - Дрожжи свежие 15гр(сухие 5 гр) - Яйцо 1шт. - Растительное масло 50мл. - Мука 450-500гр. К теплому молоку добавляем соль, сахар, дрожжи и хорошо перемешиваем. Далее добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Вводим постепенно муку и доливаем растительное масло. Замешиваем тесто, выкладываем на стол и вымешиваем. Убираем на пару часов в теплое место, накрываем пленкой. Затем тесто делим на небольшие кусочки, выкладываем на противень и разравниваем. Смазываем любимым соусом, добавляем любимую начинку и отправляем в духовку на 15 минут при 190 градусах!