Вяленое куриное филе - Ням-нямка

Ингредиенты: Куриное филе 2 шт Соль - 1 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Сушёный чеснок - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Приготовление: Филе натираем со всех сторон солью и ставим в холодильник на 12 часов. На дольше не оставляйте, т.к. будет соленым. Обмываем, обсушиваем и натираем специями. Затем заворачиваем в марлю и подвешиваем в проветриваемом месте сушиться. Для вяленого хватит 1 суток. Если любите более сушеное - дня 2-3 Приятного аппетита!