Профессиональный полигон по специальности “Технология продукции общественного питания“ продолжается. День 2. Состоялся кейс “Гео-шоу“, в рамках которого студенты специальности сделали анализ меню, интерьеров, особенностей организации работы предприятий общественного питания города Барнаула. Вашему вниманию представлен отчет команды “Острые ножи“ о ресторанах, расположенных в самом центре города Барнаула. Хочешь быть техником-технологом? Приходи к нам! В Барнаульский кооперативный техникум! #коопновос
Hide player controls
Hide resume playing