Плов в мультиварке, в духовке и на плите!

00:00​ Три рецепта идеального плова в домашних условиях 00:20​ Плов на плите в обычной кастрюле 03:50​ Плов в мультиварке 09:00​ Плов в духовке РЕЦЕПТЫ: —1— Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра) • Мясо (у меня говядина) - 900 г • Рис - 800 г • Растительное масло - 120 мл • Лук - 200 г • Морковь - 600 г • Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л. • Зира - 1 ч.л. (с горкой) • Барбарис - 1 ч.л. (с горкой) • Куркума - 1/3 ч.л. • Перец черный молотый • Чеснок - 1 головка • Красный острый перец (по желанию) - 3 шт. —2— Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением) • Мясо (у меня баранина) - 500 г • Рис - 450 г (3 мерных стаканчика) • Вода - 320-360 мл (2 1/4 мерных стаканчика) • Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика) • Лук - 100 г • Морковь - 400 г • Соль (по вкусу!) - 1 ч.л. • Зира - 1 ч.л. • Барбарис - 1 ч.л. • Перец черный молотый • Чеснок - 1 головка • Кр