Guest
МАГАЗИН ДЛЯ ЗАКАЗА ПАРФЮМА👇 ВСЁ ЗА 790 РУБЛЕЙ ▶️ (МАГАЗИН РОССИЯ) (МАГАЗИН УКРАИНА) Тайм-коды 0:00 ВСТУПЛЕНИЕ 0:19 ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК 02:38 ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА 04:35 ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ 05:44 ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ 06:58 ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ 09:26 ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ ✳️ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК Ингредиенты (на 2 лепешки): - 1 маленький кабачок (около 350гр) - 1 яйцо - 4 ст.л. муки - 150гр копченой индейки (можно взять курицу, в том числе вареную или копченую, можно ветчину) - 100гр сыра - 1 помидор - 3-4ст.л. йогурта или сметаны Кабачок очистить от кожуры (если молодой, то можно оставить как есть), натереть на терке и отжать воду. Добавить яйцо, соль, перец, сушеный чеснок и муку. Перемешать. На разогретую сковороду налить немного растительного масла, вылить половину массы и распределить по всей поверхности сковородки в форме блина. Жарить на среднем огне. В это время натереть сыр, индейку и помидор нарезать на небольшие кусочки. Как только низ блина подрумянится - перевернуть. Смазать половину лепешки йогуртом (пара ложек), выложить половину сыра, половину индейки и половину помидора. Как только вторая сторона лепешки подрумянится - свернуть пополам и завтрак готов. ✳️ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА Ингредиенты (у меня была форма диаметром 26см): - 600гр молодых кабачков - 150гр сыра - 1 крупный помидор - пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат) - пару зубчиков чеснока - 3 яйца - мука (для начала 6-8 ст.л., а дальше как пойдет) Кабачки натираем на терке Если они молодые, то вместе с кожурой. Посолили и оставляем минут на 10-15 в стороне, чтобы кабачки дали сок. В это время натираем сыр, нарезаем зелень и помидоры на кружочки. Тщательно отжимаем кабачки от воды. Добавляем к ним яйца, молотый черный перец, чеснок, зелень. Перемешали и теперь постепенно добавляем муку. Для начала ложек 6-8. Вмешиваем ее и смотрим на консистенцию. Тесто не должно быть жидким, но и слишком плотным его тоже делать не нужно. Иначе выйдет резиновым и не вкусным. Итоговое количество муки будет зависеть от того насколько тщательно у вас получилось отжать кабачки. Форму для запекания (у меня она 26см в диаметре) смазываем растительным маслом. Выкладываем кабачковое тесто. Толщина будет примерно 2-3 см. Сверху все засыпаем сыром и выкладываем кружочки помидор. Все как на пиццу. По желанию в этот момент можно добавлять и другие ингредиенты, которые обычно используют в пицце: колбаску, бекон, куриное филе, грибы, маслины, перец. Все разложили и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. По времени тоже все индивидуально. Зависит и от влажности кабачков, и от самой духовки. Такая пицца запекается от 20ти минут и дольше. Для красоты, пока пицца горячая, можно сверху дополнительно посыпать сыром и зеленью. ✳️ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: - 1 молодой кабачок - 3 помидора - 3 ст.л. майонеза - 2 зубчика чеснока - 2 ст.л. воды - 350гр сыра (но можно взять и 150-200гр) Кабачки и помидоры нарезали кружочками. Выложили в форму, чередуя друг с другом. Посолили, поперчили. В отдельной миске смешали майонез, выдавленный чеснок и добавили немного воды, чтобы получилась заправка. Этой заправкой полили овощи. Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. ✳️ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ Ингредиенты: - 1 небольшой кабачок - 1 яйцо - 3ст.л. сметаны - 2ч.л. горчицы - 150гр сыра - пучок свежей зелени ✳️ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ Ингредиенты: - 1 кабачок средних размеров - 3-4 помидора - 4-5 картофелин среднего размера - 1 лук - 1 морковь - 2 ст.л. майонеза - 4 яйца - 1 ч.л. сливочного масла ✳️ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: - 1 большой или 2 маленьких кабачка или баклажана - мука для панировки - масло для жарки - 200гр сыра рикотта - соль, перец - красный молотый перец (на кончике ножа) - 1-2 зубчика чеснока - несколько веточек петрушки - 1 ч.л. сока лимона или лайма - 1 ст.л. оливкового масла - небольшая горсть кедровых орешков ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Жареный рис с креветками ▶️ 3 варианта курицы в духовке ▶️ Курица в сметане ▶️ 10 горячих блюд на ужин и праздничный стол ▶️ ======================== #Кабачки #блюдаизкабачков #Рецептыскабачками #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев кабачки рецепты, как приготовить кабачки, кабачки в духовке, кабачки, блюда из кабачков, рецепты кабачков, кабачок, запеканка из кабачков, что приготовить из кабачков, кабачки с помидорами, как запечь кабачки, рецепт из кабачков, кабачки жареные, кабачки фаршированные, рецепт кабачков, рецепт с кабачками, тушеные кабачки, из кабачков, кабачки в духовке с сыром, жареные кабачки с чесноком, кабачки на сковороде, кабачки с сыром, Рецепты для лентяев, рецепты, вкусные рецепты, еда
