8 рецептов домашней пиццы и фокачча от Юлии Высоцкой

Сборник рецептов вкусной домашней пиццы и фокачча от Юлии Высоцкой: пицца «Четыре сыра», пицца с овощами по-гречески, пицца «Маргарита», фокачча с помидорами и другие. Юля поделится рецептом теста для пиццы от итальянского пиццайоло. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: ⬧ 00:00 Пицца с овощами и сыром фета по-гречески Ингредиенты: Для теста: • мука пшеничная — 250 г • сухие дрожжи — 3 г • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • соль морская — 2 щепотка • сахар тростниковый — 1 щепотка Для начинки: • кабачки — 1 шт. • лук красный — 1 шт. • сыр фета — 200 г • твердый сыр — 100 г • кедровые орехи — 1 гость • изюм — 1 горсть • укроп — 3 веточки • оливковое масло Extra Virgin— 30 мл • тростниковый сахар — 1/4 ч. л. Для соуса: • семена фенхеля — 1 щепотка • оливковое масло Extra Virgin— 30 мл • свежемолотый черный перец — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ 10:00 Пи