Перцы

Yuliya Sesitskaya, сегодня в 22:06 Голубцы. Ингредиенты: Кочан капусты Фарш, специи, рис отварной. Морковь, кетчуп. Приготовление: Из кочан вырезать кочерыжку. Кочан капусты опустить в большую кострюлю, залить водой и варить минут 10-15. Как только листья станут отходить достаем кочан и отделяем листья. Отправляем их. Обратно,чтоб доварились немного(5-10 минут). Фарш смешиваем со специями и рисом. Кладем лист капусты на стол, отрезаем небольшой кусочек твердой части, или стучим молоточком. Ложим фарш в серединку и заворачиваем. Чтоб заморозить, я на дно посуды положила лист капусты и на него голубцы. Если решите сразу приготовить, то лист капусты ложим в кострюлю, наверх голубцы, тёртую морковь, соль перец и кетчуп. Наливает воду на половину голубцов. Закрываем крышку и тушим 40-45 минут. Приятного аппетита 😍 Yuliya Sesitskaya, вчера в 21:41 Фаршированные перцы(я готовила и на пробу и заморозить). Фарш куриный и свининой смешать с отварным рисом, специями. Оставить, чтоб фарш подумал. Верхушку перцев ср