Очень сытный и вкусный салат

Ингредиенты: 500 г свинины 3 томата 3 картофеля 4 соленых огурца 150 г сыра 100 г майонеза 1 ст.л. петрушки (мелко нарубленной) ½ ч.л. соли ½ ч.л. черного перца Приготовление: 1. Варите свинину в подсоленой воде, около 1-2 часов, до полной готовности. Отварите картофель в такой же подсоленой воде. Достаньте картофель из воды, остудите после чего порежьте на мелкие кубики. Такими же кубиками порежьте мясо, помидоры, соленые огурцы и сыр. 2. В большой миске смешайте мясо, картофель, помидоры, огурцы и сыр. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите его. В самом конце добавьте в салат мелко нарубленную петрушку и снова перемешайте. 3. Приятного аппетита! Легко накормить всю семью!