Рецепты | Соленья | Закрутки

Приготовьте маринованные шампиньоны — это апогей гастрономического удовольствия! Вам потребуется 500 г грибов, одна морковь, 4 горошка душистого перца и гвоздики, 2 лавровых листа, 150 мл воды, 4 ст. л. растительного масла, 1,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1,5-2 ст. л. уксуса и 4 зубка чеснока. Смешайте все ингредиенты, доведите до кипения и дайте настояться. Так вы создадите идеальную закуску для зимних вечеров!