Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

🍄 ГРИБНАЯ СОЛЯНКА С ШАМПИНЬОНАМИ Автор: Татьяна, канал “Татьяна огородница“. Ингредиенты: Вес всех овощей в очищенном виде. шампиньоны – 1,3 кг (отварить в подсоленной воде в течении 5-7 мин.) капуста – 2 кг помидоры – 1,5 кг морковь – 500 г лук – 1 кг масло для жарки – 300 мл. лавровый лист – 2-3 шт. перец душистый – 5 шт. перец черный молотый – 1 ч.л. соль – 50-60 г (по вкусу) сахар – 80 г уксус 9% – 40 мл. Выход: 5 литров. Время приготовления после обжаривания — 20 минут. Дополнительно! Время приготовления капусты в данном рецепте зависит от сорта и нарезки. Чем тоньше нашинкована капуста, тем быстрее она приготовится. УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!