Лимонное печенье (нежное и вкусное)

Тесто: 2 яйца 5 ст.л сахара 1 пач. ванил.сахара 120 мл.подсол.масла цедра сок половины лимона 300- 350 гр.муки 1 пач.разрыхлителя Муку просеять с разрыхлителем.Замесить тесто,дать тесту 30 минут отдохнуть.Затем формируем маленькие шарики и обваливаем их в сахарной пудре и выкладываем на противень. Выпекать в заранее разогретой духовки 180°С 15-20 мин.Затем можно посыпать немножко сахарной пудрой.