Льняное масло – не только полезный диетический продукт с богатым содержанием ОМЕГА-3. Оно широко применяется и в промышленности. Так, из него изготавливают лаки и олифы. Оно широко применяется для производства натурального линолеума и масляных красок, используемых в строительстве и живописи. Лён пригодился в мыловарении, фармацевтике, электротехнике, кожевенном деле. Говоря масличный лён, он же лён-кудряш, мы имеем в виду не только продукт питания. В 2021 году по данным ООН Россия вышла на 1 место в мире среди производителей масличного льна, опередив Казахстан. При этом российское производство составило 39% от общемирового. Увы, наша льняная отрасль имеет ярко выраженный сырьевой перекос. На экспорт отправляются в больше степени семена, и в меньшей готовая продукция. С переработкой у нас всё ещё туго, хотя мощности соответствующие и появляются. В прошлом году аграрии дали стране на 63% больше семян льна, чем годом ранее. Традиционные покупатели, которые с радостью потребили повышенные объёмы – Китай, Турция, Бельгия, Латвия, Польша. Отрасль находится на кураже, фермеры готовы увеличивать площади. #экономика
Hide player controls
Hide resume playing