Guest
КБЖУ на 100г: 200/11.6/7.6/21.4. ⠀ Ингредиенты: - 200г филе бедра индейки - 1 зубчик чеснока - 10г лимонного сока - 30г кетчупа - 8г мёда - 10г петрушки - 100г лапши (у меня для лагмана, можно любые макароны) - 5г подсолнечного масла - 1г кунжута - соль, перец - по вкусу. ⠀ Приготовление: 1. Макароны отварить в подсоленной воде согласно времени, указанному на упаковке. Разогреть сковороду. 2. Филе нарезать некрупными кусочками, обжарить на масле, она поменяет цвет на более светлый. Чеснок нарезать тонкими слайсами и добавить к индейке. 3. Убавить огонь, добавить лимонный сок, кетчуп, мед, посолить, поперчить и обжаривать до готовности. У меня сварилась лапша и приготовилась индейка одновременно. 4. Петрушку нарезать. Добавить лапшу и петрушку к индейке, аккуратно перемешать. 5. При подаче посыпать кунжутом.
