Guest
Добрый день, дорогие друзья и подписчики нашего канала! Наш замечательный ведущий Роман, наконец, поправился и с новыми силами приступил к воплощению новых идей. Сегодня он задумал поймать сразу двух зайцев: приготовить тушёнку для себя и, заодно, приготовить корм для своего кота. В общем, позаботился о продовольственной безопасности всех своих домочадцев 😊 Ингредиенты: Тушка цыплёнка бройлера - 3 шт Лавровый лист (небольшой) - 1 шт на банку 0,5 л Перец чёрный горошком - 3-5 горошин на банку 0,5 л Соль - 1 ч. л без горки на банку 0,5 л (4-5г) ВАЖНО: в корм животным соль и специи не добавляем! ВЫХОД: 7 пол-литровых банок цыплёнка в собственном соку и 3 банки корма для животных. Технология приготовления: * Тушку цыплёнка разделываем на средние куски; *Ножки, крылышки и грудку используем для тушенки, спинку (от шеи до хвоста) используем для корма для животных; * В банки для тушёнки кладём по 1 небольшому лавровому листу и 3-5 горошин перца; * Раскладываем цыплёнка по банкам; * В банки с тушёнкой добавляем по 1 ч. л без горки соли; * В банки с кормом никаких специй и соль не добавляем; * Закрываем (закатываем) крышки; * Загружаем банки в автоклав; * В электроавтоклав заливаем 4 литра воды, в классический - 1 л; * Готовим 60 минут на 120°С Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: Наша группа во Вконтакте: Наша группа в Одноклассниках: #автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#кормдляживотныхвавтоклаве#кормдляживотныхизкурицы#консервыдляживотныхделаемсами#тушёнкаизкурицы
