ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Мой канал в Телеграме - Мой канал о путешествиях TravelTime - Мой Инстаграм - ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ как приготовить рогалики по рецепту моей мамы в блоге - ВНИМАНИЕ! ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ: Температура духовки 180-190°С. Режим обычный - верх/низ. Если рогалики начинают слишком быстро подрумяниваться или подгорать - убавляйте немного температуру. Всё зависит и от начинки - та, в которой много сахара, может подгорать быстрее. Не пересушивайте рогалики в духовке и не держите долго не противене после духовки - получатся жесткими. ИНГРЕДИЕНТЫ на 40 рогаликов (2 противеня): 400 г муки 110 г сахара 55 г сливочного масла 110 г сметаны 8 г соды (~ 0,5 ст. л. без горки) 35 г растительного масла 1 яйцо щепотка соли для начинки: ~200 г любого джема / конфитюра / варенья (можно разного на каждую порцию) - мы использовали апельсиновый конфитюр с корочками и клюквенный джем (из
Hide player controls
Hide resume playing