Myvideo

Guest

Login

ДЕСЕРТ НА НОВЫЙ ГОД 2024 в стакане | Меню недели | Кулинарная школа

Uploaded By: Myvideo
26 views
0
0 votes
0

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕСЕРТА НА НОВЫЙ ГОД 2024 В СТАКАНЕ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 10 минут Количество порций: 6 порции Калорийность (100g): 243 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное – 3 шт. Сахар – 240 г Мука – 170 г Груша – 400 г Орехи кедровые – 80 г Масло сливочное – 50 г Сыр творожный – 400 г Сахарная пудра – 80 г Сливки – 100 мл 33% Молоко – 100 мл Разрыхлитель теста – 8 г Ванильный сахар – 25 г Ванилин – 2 г Розмарин – по желанию Стружка кокосовая – по вкусу ✅ В глубокую, чистую и сухую чашку вбить яйца. Добавить к ним 160 грамм сахара и 25 грамм ванильного сахара с натуральной ванилью. ✅ Взбить яйца с сахаром при помощи миксера до пышной светлой массы. ✅ Переключить скорость миксера на самый минимум и, продолжая взбивать, частями добавлять муку с разрыхлителем. ✅ Убрать миксер и частями добавлять в тесто растопленное сливочное масло, каждый раз перемешивая аккуратно пышное тесто силиконовой лопаткой. ✅ Форму для выпечки застелить листом пергамента и вылить в неё получившееся тесто для бисквита. Выпекать разогретой до 170 градусов духовке 40-45 минут. ✅ Нарезанную грушу, 80 грамм сахара, ванилин и 60 г кедрового ореха поместить в кастрюлю. Поставить на огонь и довести до кипения. Готовить на среднем огне при постоянном помешивании около 5 минут. ✅Влить в кастрюлю с грушей молоко, довести его до кипения и выключить огонь. ✅ В глубокую чашку выложить творожный сыр, добавить к нему сахарную пудру и 33%-е сливки. Взбить до однородной пышной массы. ✅ Нарезать бисквит на одинаковые квадратики. Выложить на дно стакана. ✅ Добавить сверху бисквита пару столовых ложек груши с кедровыми орехами и молочным сиропом. ✅ Добавить сверху творожный крем. ✅ Выложить сверху ещё слой бисквитных кусочков, грушевую начинку и творожный крем. ✅ Присыпать десерт сверху кокосовой стружкой. При желании, можно украсить десерт веточкой розмарина и оставшимися кедровыми орешками. Десерт на Новый год 2024 в стакане готов. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм:

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later