Заметки Татьяны: Дача, лайфхаки, кулинария.

**Пять минут до вкусного перекуса: Хрустящие палочки из лаваша 🥙🧀** **Ингредиенты:** - Большой лаваш — 1-2 шт. - Тёртый сыр — 150 г - Яйца — 5 шт. - Зеленый лук — 20-30 г - Сметана — 2 ст. л. (достаточно для соединения ингредиентов) - Соль и перец — по вкусу **Приготовление:** 1. Начните с нарезки лаваша на небольшие квадраты. 2. На крупной тёрке натрите сыр и мелко нарежьте зеленый лук. 3. В глубокой миске объедините натертый сыр, лук, яйца, сметану, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы. 4. Затем возьмите кусочек лаваша, положите в центр немного начинки и аккуратно сверните его в рулетик или колбаску. 5. Обжаривайте готовые палочки на среднем огне в смеси сливочного и подсолнечного масла до появления золотистой и хрустящей корочки, чтобы сливочное масло не пригорало. Эти аппетитные хрустящие палочки идеально подойдут для быстрого перекуса или в качестве закуски на праздничный стол! Приятного аппетита! У нас классные лайфхаки для хозяюшек!