Guest
Рецепт нуги.Как приготовить нугу с орехами в домашних условиях по классическому итальянскому рецепту. How to make italian nougat. Ингредиенты: 150 г миндаля 50г Фисташек 100гкешью 200г светлого меда, желательно акации 125г белого сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 яичный белок 30-35г Щепотка соли 1 ст.л. цедры лимона\апельсина Для обсыпки крахмал и сах.пудра 1:1 или рисовая бумага. Ingredients: 200 g honey 125 g white sugar 1 large egg white pinch salt 2 teaspoon vanilla sugar\extract 1 rounded tablespoon lemon\ orang zest 150g roasted almonds 50g roasted pistachio 100g cashew 2 sheets “wafer” paper (*edible rice paper) ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. Торты,выпечка,сладости ?
