Горшочек, вари!

Экспромт к обеду. Не знаю уж почему, но именно экспромты неизменно удаются лучше всего. ) Филе куриных бедрышек - 2 морковь -1 некрупная помидор - 1 шт. картофель - 2 шт. луковица - 1 шт. сладкий перец - половина или 1 небольшой соль и черный перец - по вкусу соус “терияки“ - 1 салатная ложка лавровый лист - 1 шт. сливочное масло - 10-20 г сыр любой - по велению души горшочек, подаренный хорошим другом. Здравствуйте. Начнем? Все порезать кусками среднего размера, выложить слоями: филе, морковь, перец, картофель, снова филе и т.д. Поверх - помидор кусочками. Хорошо бы и грибы, но их у меня сегодня нет. Луковицу кладем целиком, так удобнее ее вынимать. Соль по вкусу, если не хватит соли, что есть в соусе. Приправы - паприка, черный перец, базилик, сухой имбирь. Добавить “Терияки“, лаврушку и сливочное масло кубиками. Воду не добавляю, достаточно влаги продуктов, соуса и масла. Закрыть крышкой и отправить в духовку, прогретую до 180 градусов до готовности. Пробую: готово. Перемешиваю, пора добавить сыр. Можно не натирать теркой, достаточно порезать крупными кубиками, он растает и разойдется. И снова в духовку на несколько минут. Блюдо получается нежным, с ароматным соком. Приятного аппетита. Буду очень благодарна за ваши отзывы, если кто-то пробовал это блюдо приготовить, за ваши варианты рецепта, за конструктивную критику. Поддержите развитие канала, подпишитесь, поставьте лайк. Спасибо.