Всеми любимая ЧУРЧХЕЛА. НАТУРАЛЬНЫЙ десерт из трех ингредиентов | Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты: 4 кг винограда 500 г муки сахар (по желанию) 500 г орехов (фундук, грецкий орех или миндаль) Технология приготовления: ✅ Нанизываем орехи на ниточку, с помощью иголки. ✅ Приготовим виноградный сок: промываем виноград, отправляем в блендер (без веточек), перемалываем, пропускаем через сито. ✅ 2 л сока отправляем в кастрюлю, оставшийся сок перемешиваем с мукой, чтобы не было комочков. ✅ Массу с мукой отправляем в кастрюлю с оставшимся соком. Включаем плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения. После того, как масса закипела, уменьшаем температуру и варим примерно 25-30 минут. ✅ Опускаем в массу подготовленные орехи и подвешиваем на сушилку (минимум на 3 дня). Приятно аппетита! 💥Если виноградный сок недостаточно сладкий, можно добавить сахар или уварить сок, чтобы вкус стал более насыщенный) Автор: Liza Glinskaya