Закатки на зиму

Томатный соус с базиликом Вам понадобится: Помидоры - 1 кг. Болгарский перец - 350 гр. Лук репчатый - 300 гр. Базилик - 90 гр. Укроп - 60 гр. Петрушка - 50 гр. Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Растительное масло - 80 мл. Уксус (9%) - 1 ст.л. Подробный рецепт на видео