Аппетитные и необычайно вкусные кабачковые блинчики Попробуйте эти блинчики с кабачком — они не только вкусны, но и полезны. Их можно подавать с различными начинками, что делает их отличным вариантом для завтрака или легкого ужина. Вот что нам потребуется: - Кабачок – 1 шт. (примерно 300 г) - Яйца – 3 шт. - Соль – по вкусу - Мука– 270 г - Молоко – 500 мл - Зелень – по желанию Приготовление: 1. Подготовка кабачка: Натрите кабачок на мелкой тёрке, чтобы получить мелкие кусочки. Это будет основа для наших блинчиков. 2. Приготовление теста: В миске смешайте натёртый кабачок с яйцами, добавьте соль и половину молока. Постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Затем влейте оставшуюся часть молока и добавьте зелень по желанию. Перемешайте до получения однородной массы. 3. Жарка блинчиков: Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла. Вылейте немного теста на сковороду, распределите его равномерно и жарьте блинчик до появления золотистой корочки с обеих сторон. 4. Подача: Готовые блинчики можно подавать с творожным сыром и кусочками рыбы, что добавит им особого вкуса и сделает завтрак ещё более аппетитным. Эти кабачковые блинчики удивят вас своей нежностью и ароматом. Они прекрасно сочетаются с различными начинками и станут любимым блюдом в вашем меню. Приятного Вам аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing