Guest
❇Нам понадобится: 📍слоеное бездрожжевое тесто два пласта-500г (у меня тесто “Морозко“), 📍яйцо для смазывания, ✅Слоеное тесто слегка раскатать. Порезать на квадраты и круги. Смазать яйцом и отправить в духовку на 170-180° до румяной корочки. Готовые коржи по середине разделить на части. Для первого варианта: 📍листья салата, 📍100г творожного сыра, 📍один огурец, 📍150 г малосольной рыбы (форель, семга, скумбрия), Каждую часть коржа смазать творожным сыром. На сыр выложить листик салата и слайс огурца, и кусочек рыбки, как на видео. Закрыть второй частью коржа и закрепить зубочисткой. Для второго варианта нам нужно : 📍листья сплата, 📍5 шт крабовых палочек, 📍50г сыра, 📍1/2 свежего огурца, 📍2 ст ложки сметаны или майонеза, 📍соль перец по вкусу. 📍1 яйцо сваренное вкрутую, 📍50-80 г консервированной кукурузы, С начала Крабовые палочки, яйцо, огурец и сыр протереть на тёрке, добавить майонез, смешать. Далее Начинка готова. На половинку слоеного коржа выложить листик салата и ложку нaшeй нaчинки. И пpикpыть втopoй пoлoвинкoй cлoeнoгo кopжa. Зaкуcки пoлучaютcя кpacoчныe, oчeнь вкуcныe и cытныe! Тo чтo нaдo для пpaздничнoгo cтoлa! Вaм oни тoчнo пoнpaвятcя!
