Guest
Куриные шарики Ингредиенты: Куриный фарш - 400-500 г Панировочные сухари - 55 г Сыр (у меня гауда) - 55 г Зеленый лук - 40-50 г Яйца - 1 шт Суш. чеснок - 1 ч.л (без горки) Суш паприка - 1 ч.л Суш бульон (куриный) - 1,5-2 ч.л Чеснок - 1 зубчик Приготовление: К куриному фаршу добавляем панировочные сухари, сыр, зеленый лук, суш. чеснок, паприку, бульон (по вкусу), натираем чеснок, разбиваем одно яйцо. Перемешиваем. Смазываем руки растительным маслом и формируем небольшие шарики (как я показываю на видео), отбивая их в ладошку (чтобы небыли рыхлыми). Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 25-30 мин. при 180-200 гр.
