Guest
🍴ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ🍴 Ингредиенты: - фарш(любой) - 700 г - кабачки (3 шт) - баклажаны (3 шт) - картофель (4-5 шт) - помидоры (4 шт) - сыр (300 г) - майонез или сметана - соль/перец Для начала подготавливаем ингредиенты. Овощи нарезаем кружочками,сыр натираем на крупной терке или измельчаем в блендере. Смазываем противень растительным маслом и начинаем слоями выкладывать все ингредиенты: 1 слой-фарш(у нас он уже был солёный/перченый и с луком). Распределяем его по форме. 2 слой-картофель.Этот слой солим/перчим и покрываем сеточкой из майонеза. 3 слой-кабачки. Этот слой только солим. 4 слой-помидоры. Солим и перчим. 5 слой-баклажаны. Этот слой солим и покрываем сеткой из майонеза. 6 слой-сыр. Посыпаем поверх всех ингредиентов. По желанию можно добавить слой сыра где-нибудь по середине запеканки,будет ещё вкуснее👍🏽 Запекаем 1 час в духовке при 180 градусах))Но ориентируйтесь по своей духовке. Сырная корочка должна подрумяниться) Блюдо готово! Пробуйте🥰🍴 _______________________________________________ 🍗КУРИЦА С АНАНАСАМИ ПОД СЫРОМ🧀🍍 Ингредиенты: -куриное филе(900 г) -консервированные ананасы(1 банка) -сыр(300-400 г) -сметана(300 г) Специи по вкусу. Я использовала: -приправу для курицы -сушеный чеснок -орегано -соль/перец 1. Курицу режем на кусочки произвольного размера, отбиваем. Солим, перчим, посыпаем специями. 2. Выкладываем кусочки курицы в блюдо,заправляем сметаной.Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться(я держала минут 20). 3. Выкладываем курицу на противень. 4. На курицу выкладываем консервированные ананасы(можно кольцами,можно кусочками-по Вашему усмотрению). 5. Сверху посыпаем тертым сыром.Я предпочитаю измельчать его в блендере,так быстрее и легче😄👌🏽 6. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180C до образования румяной корочки.У меня курица стояла 40 минут(ориентируйтесь по своей духовке). Все готово!🍴Можно пробовать👍🏽 _______________________________________________ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🥪 Ингредиенты: -куриное филе(лучше филе бедра) 700-800 г -шампиньоны 500 г -картофель 4-5 шт -сыр 200-250 г -майонез -соль/перец по вкусу 1.Курицу мелко нарезаем,солим/перчим,перемешиваем. 2.Шампиньоны нарезаем и обжариваем их на растительном масле. 3.Картофель нарезаем тонкими кружочками. 4.Сыр натираем на крупной тёрке. 5.Противень смазываем растительным маслом и собираем нашу запеканку. Последовательность слоев: •курица •грибы •картофель(этот слой солим и смазываем майонезом) •сыр 5.Выпекаем запеканку в духовке 50 минут при 190С до образования румяной корочки. Приятного аппетита!😋 _____________________________________________ 🧆РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ🧆 Ингредиенты -700-800 г куриного филе -3 яйца -3-4 ст.л. муки -4 ст.л. сметаны/майонеза -2 небольшие луковицы -соль/перец -специи по вкусу 1.Куриное филе и лук нарезаем на мелкие кусочки,отправляем в миску. Разбиваем туда яйца,солим/перчим и добавляем любимые специи по вкусу. 2.Затем добавляем сметану или майонез и муку.Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут. 3.Выкладываем получившийся фарш на сковороду,смазанную растительным маслом(примерно 2 ст.л. на одну котлету). 4.Обжариваем с 2-х сторон до румяной корочки,добавляем немного воды и тушим ещё 5 минут. Котлеты готовы! Приятного аппетита😋🌷 _______________________________________________ Спасибо за просмотр❤️ Вы можете найти меня здесь: TELEGRAM: ЯНДЕКС.ДЗЕН: VK: ПОЧТА: @ Музыку беру тут:
