Рецептница

Рецепт маринованных огурцов 😍 Идеальный вкус Этот рецепт маринада рассчитан на литры, а не на банки. Кому-то это может показаться неудобным, но мы любим этот подход в этом рецепте. ♻Рецепт: Огурцы замачиваем в холодной воде на несколько часов. Обрезаем кончики с обеих сторон. На дно банки кладем несколько листьев смородины, укроп, 2-3 зубчика чеснока и щепотку горчичных семян. Затем укладываем огурцы. Кипятим 2 литра воды, заливаем огурцы, закрываем крышкой и оставляем до полного остывания. Воду, оставшуюся в кастрюле, не выливаем, а добавляем в нее воду из банки с огурцами. Снова доводим до кипения, добавляем 2 ложки соли, 6 ложек сахара, 5 горошин душистого перца. Даем закипеть. Снимаем с огня, добавляем 2 ложки уксуса (70%), перемешиваем. Заливаем огурцы, закатываем, переворачиваем, укутываем👍 Если вы раньше не пробовали мариновать по этому рецепту, рекомендуем попробовать хотя бы пару банок. Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но уверены, что вам понравится 😉