Кулинарный влог №2. Эксперимент с хлебом. Кукурузный суп. Камбала в духовке. Улетные оладушки.

ОМЛЕТ «ЖУЛЬЕН». Ингредиенты: 🔹️Шампиньоны – 3 шт. 🔹️Куриное филе – 100 гр. 🔹️Яйца – 6 шт. 🔹️Сливки 10% - 200 мл. 🔹️Соль – по вкусу. 🔹️Подсолнечное масло – для жарки. . . КУКУРУЗНЫЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ. Ингредиенты: 🔹️Филе индейки – 1 шт. 🔹️Кукурузная крупа – 100 гр. 🔹️Морковь – 200 гр. 🔹️Картофель – 100 гр. 🔹️Сладкий перец – 100 гр. 🔹️Томатная паста – 1 ч.л. 🔹️Паприка копченая – 1 ч.л. 🔹️Острый перец -1/2 ч.л. 🔹️Соль – 1 ч.л. 🔹️Лавровый лист – 2-3 шт. . . КАМБАЛА В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ С ФУНЧОЗОЙ. Ингредиенты: 🔹️Фунчоза. 🔹️Камбала – 4 шт. 🔹️Соевый соус – 100 мл. 🔹️Мед (Сахар) – 1 ч.л. 🔹️Орегано – 1 ч.л. 🔹️Соль – ½ ч.л. 🔹️Черный перец – ½ ч.л. 🔹️Базилик – 1/3 ч.л. . . САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ. Ингредиенты: 🔹️Яйца – 6 шт. 🔹️Помидоры – 3 шт. 🔹️Маринован. огурцы – 2 шт. 🔹️Соль – по вкусу. 🔹️Майонез – для заправки. . . УЛЕТНЫЕ ОЛАДУШКИ. Ингредиенты: 🔹️Кефир – 500 мл. 🔹️Мука – 300 гр. 🔹️Сахар – 200 гр. 🔹️Сода – 1 ч.л. 🔹️Ванил. сахар – 1 ч.л. 🔹️Подсолнечное масло – для жарки. . . БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ. Ингредиенты: 🔹️Кефир – 250 мл. 🔹️Мука – 150 гр. 🔹️Яйца – 4 шт. 🔹️Разрыхлитель – 20 гр. 🔹️Соль - 1/3 ч.л. . . МОЛОЧНО-ДЫННЫЙ КОКТЕЙЛЬ. Ингредиенты: 🔹️Молоко – 1 л. 🔹️Дыня – 300 гр. 🔹️Сахар – 50-100 гр. . . . Мой YouTube Мой Rutube Мой Яндекс.Дзен Мой ЯRUS Мой Telegram Моё сообщество в VK Моя группа в Одноклассниках