Самый лёгкий и быстрый РЕЦЕПТ! когда нужно очень быстро.

Друзья экспресс весь процесс занял 4 часа 1 час на соль 1 час сушку 1 час на коптильню 1 час на проветривание Друзья сейчас идеальная температура для приготовление таким способом 20-25 градусов тепла, быстро сушится быстро коптиться. горбуша филе- 1 кг соли нежалеем и слегка подкачиваю тёплой водой чёрный перец 2-3 ч.л имбирь молотый- 1 ч.л розмарин- 1 ч л хмели-сунели- 0,5 ч.л натёр в холодильник потом промыл высушил закоптил на ольхе холодным способом проветрил. Друзья напиток домашний варю сам выдержка 4 месяца живое))) #мёд #пиво #рыба #коптильня Музыка: Wander Музыкант: @iksonmusic