ПАСТА А-ЛЯ БОЛОНЬЕЗЕ

🍝 ПАСТА А-ЛЯ БОЛОНЬЕЗЕ Если понравился рецепт, черкни комментарий ✏и ставь своё большое ❤ ПОКУПАЕМ : •говяжий фарш 200 гр •хамон (прошутто или просто бекон) 100 гр •томатную пасту 1 ст л •томаты 300 гр •луковица •томатный соус песто 1 ст л •белое сухое вино 200 гр •ну и самое главное пасту фузилли, она рифлёная и в ней собирается много соуса ГОТОВИМ: •Обжариваем лук до золотистого цвета , добавляем мелко нарезаный хамон или бекон •Затем добавляем фарш, обжариваем, отправляем на сковороду томаты, томатную пасту и немнооого соуса песто из вяленых томатов. Соль и перец по вкусу. •Открываем белое вино и добавляем в наш соус. Томим 30 мин •Отвариваем пасту в подсоленной воде •Перекладываем к соусу и тушим 5 мин •Посыпаем мелко нарезанной петрушкой, добавляем сыр и наслаждаемся 🤤