Guest
Ramazan denilince ilk akla gelen lezzet. Biz bu sefer tam buğday unlu yaptık. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi hem #ŞOK'ta hem #CEPTEŞOK’ta! Tam Buğdaylı Ramazan Pidesi 2 SB Piyale tam buğday unu 2 SB un 1 paket Piyale Instant maya 2 SB ılık su 1 TK tuz 1 TK toz şeker 2 YK zeytinyağı Üzeri için; Anadolu Mutfağı susam Çörek otu Zeytinyağı Ilık su, şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Un ve tuzu bir kapta karıştırın. Sonrasında ortasına bir havuz açın. Sonrasında havuzun içerisine sıvı karışımı dökün. Hamuru yoğurup 1 saat kadar mayalanması için bekleyin. Sonrasında unlu yüzeyde pide şeklini verip bir tepsiye alın. Sonrasında üzerini kapatıp 45 dk daha dinle
