Удивительный рецепт: Баклажаны с фаршем и моцареллой - идеальный ужин для гурманов!

**Ингредиенты:** * Баклажаны: 500 г * Соль: 5 г * Растительное масло: 30 мл * Лук: 1 шт. * Фарш: 500 г * Томаты в собственном соку: 300 г * Соль: 5 г * Чеснок: 2 зубчика * Перец чили: 3 г * Паприка сладкая: 4 г * Моцарелла: 300 г * Черри: 100 г * Томатный соус: 200 г * Вода: 100 мл