Guest
Сербский кох - это традиционный сербский десерт. Воздушный бисквит, пропитанный молочной ванильной заливкой, без преувеличения, тает во рту! Пирог готовится очень просто, из обычных ингредиентов. Дорогие мои, всем рекомендую приготовить эту незатейливую, но такую душевную и милую выпечку! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: Для теста: Яйца куриные (С0) - 6 шт. (комнатной температуры) Сахар - 90 г Соль - щепотка Разрыхлитель теста - 5 г (1 ч.л. без горки) Манная крупа - 70 г Мука пшеничная - 80 г Для заливки: Молоко - 500 мл Сахар - 40 г Ванилин - 1 г Форма для выпечки 18х27 см, высота бортиков - 7 см. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут. Приятного вам чаепития!
