Рыба в шоколаде. Готовим в сувиде. Рыба моей мечты. Что такое Боттарга.

В последнее время много людей пишут комментарии о том, что я на правильном пути. И поэтому я решил приготовить, что-то посложнее. И героем сегодняшнего рецепта будет африканский клариевый сом, приготовленный в сувиде. Подавать его буду с овощным соте, а также полью рыбу шоколадом и приправлю боттаргой из икры сома. Ингредиенты ТУТ 👉 Купить африканского сома можно здесь: #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #сувид #сом #африканскийсом #боттарга #рыба Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: ВКонтакте: Однокласники : Rutube: Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel “Шеф-повар Василий Емельяненко“